由海南日报报业集团主办、海南日报社南海网承办的2014海南第一年货展将于2014年1月18日在海口国兴大道海航文化广场重磅启幕。此次年货展是目前海南省规模最大、商品最全的年货展销盛会，为期10天(白天+夜场)的“一站式”年货采购体验和极具“海南味”的民俗文化氛围是本届年货展的最大亮点。

　　细细白白的米粉，配上香脆的花生、芝麻，再加上鲜嫩的豆芽、牛肉丝、香菜……，最后浇上香浓的卤汁，配料盖满了碗面，一碗红、白、黄、绿，色、香、味俱全的美食立刻呈现在眼前，这就是海南最为有名的海南粉。1月1日，记者从海南第一年货展组委会获悉，活动期间，海口市民可以到年货展现场免费品尝秋奶奶做的地道海南味。

　　据了解，“中国年・海南味”是本次展会的主题，为了进一步丰富活动主题，营造节日氛围，将传统的民俗文化融入到年货精品展销当中，主办方也邀请了几位制作海南民间特色小吃的的“高手”来现场亮相，让市民能够一边品尝一边学艺。

　　1月18日，市民可到到海南第一年货展上免费品尝秋奶奶做的地道海南粉。

　　南海网忠实网友“秋之雾”告诉记者，海南粉的吃法一直在民间流传着，但是如今很难在街头吃到正宗的海南粉。于是，在她退休之后，就开始研究如何留住这些地道的“海南味”。“我就是因为自己喜欢吃海南粉，再加上因为家族中有这样的手艺，我就潜心研究。一次、两次、三次……最后我发觉自己做的海南粉越来越好吃，而且收到身边的朋友、网友的肯定。”

　　2013年5月中旬，58岁的“秋之雾”就在淘宝上开起了“琼州小吃”淘宝店，在淘宝上卖起了海南粉、以及糯米粑等，如今已经拥有大批的粉丝来订餐。大家称掌柜秋之雾为秋奶奶。“我其实并不是为了挣多少钱，就是想把这些美食跟大家一起分享，要说我做的海南粉诀窍就是原料一定要足，酱料一定要够味。”秋之雾说，这一次报名参加海南第一年货展，其实最大的目的就是想让大家都来品尝一下地道的“海南味”。其次，海南粉也是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品，在年货展上当然也少不了。

　　同时，网友“秋之雾”现场还将制作糯米粑，俗称“薏粑”，这也是海南民间风味小吃，其流传历史久远，民间制作相当普遍，在海南农村不少地方，每逢入屋和孩子满月等喜事，亲朋都要送一筐或一担“薏粑”以示祝贺。

　　年货展期间，制作海南民间特色小吃的的“高手”来现场亮相，让市民能够一边品尝一边学艺。