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第92届全国糖酒商品交易会由中国糖业酒类集团公司、成都市人民政府主办的第92届全国糖酒商品交易会（简称：糖酒会）将于明年3月26日至28日在成都世纪城新国际会展中心举办。全国糖酒会随经济发展转入“新常态”，正探寻新的发展方式，将更市朝、国际化。据全国糖酒商品交易会办公室副主任赵伟介绍，糖酒会转入“新常态”主要是指推进市朝、国际化、专业化、信息化建设工作。同时，要积极探索展店联动、糖酒会与食品购物节、糖酒会B2B商业模式与城市卖场B2C消费模式合作共赢的途径和方式，让糖酒会更好地促进行业发展，为城市社会消费增长贡献力量。据了解，第92届糖酒会的筹备工作已经启动，明年是成都第26次举办此活动。近几年来，转型升级、战略调整成为食品和酒类行业的“关键词”，国际化发展也是糖酒会转入“新常态”的表现。明年的糖酒会规划的葡萄酒及国际烈酒、进口食品、进口机械展区，面积已达到3万多平方米，10多个国家和海外地区将组团参展。本着“展会并举、开放办会”的原则，组委会初步策划了12场主题鲜明、内容丰富的配套活动。其中，主题论坛暨2015行业年度峰会将以“酒业新常态，消费新趋势”为主题，邀请国际顶尖的调查机构、经济学家和商界领袖，共同探讨中国酒业的新常态。成都将对现有场馆通讯设施进行改造以保障重大展会通讯需求，为展会信息化创造良好条件。同时，成都还将加快推进中国西部国际博览城建设，确保在2016年下半年投入使用，以满足大型展会来蓉举办的硬件需求。据悉，针对糖酒会出现的新情况和新问题，成都将按照“改革创新，转型升级”发展战略，与中糖公司共同推出五大新举措，全面推行精准服务，着力提升展会品质，不断提高专业化、国际化水平，力争举办一届更加精彩的糖酒盛会。
全国糖酒商品交易会作为大型全国性商品交易会——第91届全国糖酒商品交易会将于2014年10月12—15日在重庆国际博览中心举办。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下第一会”。本届糖酒会规划展览总面积17.5万平方米，同期举办2014·重庆特色美食展，合计总面积20.4万平方米，刷新了糖酒会展览规模的历史记录。据悉，展览继续按照行业产品品类进行专业的分区规划，分别设有葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品及饮料、调味品、食品机械、食品包装等专馆;同时，在各专馆内，按照参展商的企业性质及产品来源，又特别规划了进口食品、国际食品机械等品类细分专区。据不完全统计，本届糖酒会约有近3000家食品、酒类以及相关产业生产经营企业闪亮登场，众多国内外知名品牌以及名优特新产品将在全国经销商面前展现风采，为广大消费者提供更加丰富多彩的产品，满足消费需求，促进市场繁荣。本届糖酒会参展商品除来自中国大陆地区企业外，还来自法国、西班牙、意大利、新西兰、智利、澳大利亚、美国、德国、韩国、希腊、开曼、加拿大、阿根廷、以色列、俄罗斯、奥地利、日本、马来西亚、泰国、波兰、丹麦、比利时、墨西哥、印度尼西亚、英国、越南等二十六个国家和香港、台湾地区。来自国外或主营国外产品的厂商使用的展览面积约为43000平方米，占展览总面积的近四分之一，比去年同期增长约4%。可以说，伴随着海外食品企业对中国市场的关注度日渐增长和投入的不断加大，全国糖酒会的国际影响力正在进一步增长。近年来，随着时代的发展和商业模式的不断更新，作为行业“风向标”、“晴雨表”的全国糖酒会，已经从单一的产销对接平台，逐步进化为具备产销对接、营销体系构建、信息发布与交流、品牌宣传与推广、投资贸易与合作等多功能的综合性会展平台，让怀着各种不同期待的参展商和专业观众能够在糖酒会上各取所需。通过前期深入调研和论证，本届糖酒会推出了两个全新的功能平台，尝试为行业提供更多的服务。一是食品广告文化节，二是食品科技交流会。本届糖酒会推出了食品广告文化节，力图在糖酒会传统参展企业与各类媒体之间搭建起更加方便、高效的沟通平台，促进彼此之间的进一步了解与合作。广告文化节包含媒体展示、广告节主论坛、媒体推介、媒体采购、广告发布、公益广告征集等，吸引了不少重量级的媒体积极参与。另一项引人关注的活动是食品科技成果交流会。科技成果交流会将设置成果和项目展示洽谈区，清华大学、浙江大学、四川大学、西南大学、江南大学、中国农大、中国农科院、北京食品科研院等近40家国内知名学术研发机构和团队，将参加展示并组织项目推介和发布会，并面向渴望增强新产品研发能力的中小企业提供咨询和服务。此外，从10月11日至14日，超过二十场不同层次、不同行业、不同规模的配套活动，将陆续在悦来国际会议中心和国博中心的相关会议室举办，从数量和规模上都超过了往届的水平。本届全国糖酒会的主题论坛—“跨界·融合·创新”将于12日下午举行。主题论坛将围绕着“跨界”来展开。随着市场竞争的日益加剧，行业与行业的相互渗透相互融会，人们已经很难对一个企业或者一个品牌清楚地界定它的属性，“跨界”现已成为国际最潮流的字眼;从传统到现代，从东方到西方，“跨界”的风潮愈演愈烈，已成为一种新锐的生活态度和审美方式的融合。业外资本的渗透，业内资源的重组，早已打破人们心目中固有的思维模式。那么，在流行“跨界”的今天，我们该如何思维，如何直面“跨界”带给我们的冲击，由央视财经主持人马洪涛担纲主持的主题论坛，邀请到知名的商业领袖、媒体管理者、策划专家等共聚一堂，结合百度大数据发布和重庆假日消费市场的解剖，与我们共同“跨界”的魅力。中国酒类及食品行业投资洽谈会、“金产品，新渠道”—进口食品经销商高峰论坛、知名餐饮连锁加盟品牌招商说明会等在业内具备较强影响力的传统活动也将如期举行。在中国酒类及食品行业投洽会上，多位来自俄罗斯的企业家携产品和项目集体来糖酒会寻求中国市场的投资与合作机遇，而以君联资本为代表的多家投资机构嘉宾则为企业准备了丰富的价值投资和融资方案;而在连锁时代招商会上，小肥羊火锅、棒约翰、芭斯罗宾、咖啡陪你、鲜芋仙、拉亚汉堡、日出茶太等品牌将悉数登场，对有意尝试连锁餐饮的经商者举办多场加盟说明会。中国酒文化高峰论坛、第二届中国酒业互联网大会、首届中国食品爆款节之渠道季、调味品行业论坛—“突破与创新”、永辉超市(重庆品牌)全国联合采购大会、进口食品专区一对一贸易洽谈、1号店“舌尖上的联合国”媒体见面会等专业活动，在会期也将于广大参展、参会厂商见面。在葡萄酒和国际烈酒区，还将举办多场参展企业的品鉴会、产品说明会、推介会等商务活动。无论参展参会厂商感兴趣的是宏观经济局势、产业发展方向，还是高效定向订购产品、深度了解细分品类的发展趋势，糖酒会组织机构希望，由主题论坛、行业论坛和各类活动所组成的全国糖酒会系列配套活动，能够有效地覆盖业内人士的参会需求，丰富参会者的见识和体验，进一步提升糖酒会的内在价值和影响力。此外，山城重庆向以美食之都、餐饮名城闻名宇内。为了充分展示推广重庆美食的特色风采，满足参展参会厂商的餐饮需求，提升糖酒会的服务体验，作为配套活动之一，在重庆国际博览中心南广场，还举办了一场以重庆知名老字号、特色美食和小吃为主题，台湾特色小吃参与的美食展，200余家美食制作生产企业，将为参展、参会客商和重庆市民带来丰富多彩的美食和地方特色餐饮服务。
中国山东国际糖酒食品交易会2014第八届中国山东国际糖酒食品交易会(以下简称：“山东国际糖酒会”)将于2014年11月21日至11月23日在济南国际会展中心举行。2014济南秋季糖酒会于每年11月在济南举办，由济南市人民政府、山东省经济和信息化委员会联合主办，是山东省连续8年重点培育扶持的大型品牌展会。会展时间：2014-11-21至2014-11-23会展地点：济南国际会展中心主办单位：济南市人民政府、山东省经济和信息化委员会协办单位：山东省白酒行业协会、山东省啤酒工业协会、山东省葡萄与葡萄酒协会承办单位：济南市经济和信息化委员会、济南市商务局会议描述：济南唯一糖酒会，相聚每年11月，不断超越，成就品牌!2014第八届中国(山东)国际糖酒食品交易会!一、概况展会时间：2014年11月21日—23日(19日、20日布展)展会地点：济南国际会展中心(高新区)主办单位：济南市人民政府、山东省经济和信息化委员会承办单位：济南市经济和信息化委员会、济南市商务局执行单位：济南市食品工业协会、山东国际会展管理有限公司特邀单位：仁怀市人民政府仁怀市名酒工业园区仁怀市酒类发展局协办单位：山东省白酒行业协会、山东省啤酒工业协会、山东省葡萄与葡萄酒协会、山东省酒精工业协会、山东省饮料行业协会、山东省乳制品工业协会、北京市、天津市、上海市、重庆市、黑龙江省、吉林省、辽宁省、河北省、山西省、陕西省、青海省、云南省、贵州省、江西省、福建省、浙江省、江苏省、湖南省、哈尔滨市、长春市、大连市、南京市、武汉市及山东省16地市经济和信息化委员会。展会目标：不断超越，成就品牌，打造最具影响力的糖酒食品盛会。展会规模：面积：其中室内规划了国内外城市组团展厅、“名优特”品牌展厅、名酒展厅(进口酒展区/国内名酒展区)/精品食品展厅(进口食品展区、国内食品展区、食用油、油脂及调味品展区、饮品展区)、茶叶及茶制品展厅、食品加工包装机械展厅、食品添加配料展厅等三层九个厅，室外规划了文化主题展厅，合计展出面积45000㎡，折合国际标准展位2200个。展商：预计1,600家优质展商。品牌：预计5000余个糖酒食品品牌。观众：预计120000观众，其中专业观众占66.7%以上。展览观众来源：1、经销商：国内各省市糖酒食品代理商、批发商、分销商、加盟商、配送公司、网络代理商等经销商。2、采购商：国内各省市百货公司、商业地产、卖场、商超、连锁店、便利店、批发市场及特许加盟连锁店等采购商。3、团购商：国内各省市糖酒食品集散地批发、采购团、酒店、宾馆、酒吧、餐厅、零售商、网络零售商等团购商。4、投资商：国内各省市有意进军糖酒食品的投资商。5、港澳台及海外糖酒食品代理商、采购商、品牌商。6、媒体：国内外上百家大众媒体及专业媒体。二、2014第八届山东国际糖酒会前言山东省连续8年重点培育扶持的大型品牌展会-中国(山东)国际糖酒食品交易会(以下简称：“山东国际糖酒会”)于每年11月在济南举办，多年来致力于打造最专业的品牌盛会，展会实现不断超越，目前已成为我国最具影响力的专业盛会，是北方地区糖酒类展会的领航者，为糖酒食品企业开拓、巩固中国市场、强力塑造品牌形象、推进品牌建设宣传起到了不可替代的作用，为推动行业发展作出积极贡献。三、参展理由及亮点2014第八届山东国际糖酒会坚持“更优质、更便捷、更专业、更实效”的宗旨，竭力为业内人士洽谈交流搭建桥梁，本届展会主要特色及亮点：“得济南者得山东、得山东者得天下”山东位于沿黄河经济区、环渤海经济区的交汇点，拥有巨大的贸易市场，2013年实现GDP54684.3亿元，全省社会消费品零售总额21744.8亿元,是历来糖酒食品企业开拓国内市场的首选之地。政府、协会积极支持;权威媒体、专业展馆群策群力展会得到全国20多个省市行业机构广泛支持，积极参与展会承办;权威媒体、专业展馆共同运作各项筹备工作，多方强强联手共同打造最具影响力的品牌盛会。设立专业观众接待日，让您展示、推广、贸易一步到位招商、招展并举，安排专人广泛邀请国内外权威采购商，将11月21日设立为专业众接待日，在全省范围专业市场、火车站、汽车站、飞机场为采购商提供免费接送服务，确保专业观众数量，让您展示、推广、贸易一步到位。彰显开放的国际理念，打造国际化贸易平台设立进口酒展区和进口食品展区，重点组织邀请国外展商及商贸流通企业，为国际采购商提供VIP专项服务，着力打造国际化贸易平台。全方位开发宣传渠道，多视角开展跟踪宣传报道全面整合媒体资源，多层次、多视角、全方位的跟踪式报道宣传。免费为专业媒体提供会议室等场地。高端的品牌发展论坛，多元素的配套活动。展会期间将围绕产业发展、品牌建设、营销创新、拓展渠道、微营销等话题举办精彩纷呈的配套活动，为参展商及专业观众提供行业导向信息，打造行业盛宴。会展领航者，提供人性化服务。为展商免费发放名片盒、专业观众登记薄、手提袋等展会配套用品。并为在展会期间召开新品发布会、经销商座谈会等活动的企业免费提供会议室、广告位等贴心的一条龙服务。四、2014第八届山东国际糖酒会上届回顾第七届山东国际糖酒会参展企业达1011家，折合标准展位1469个，共接纳了来自全国各地观众近12万人次，其中专业观众约8万人次，展会现场实现交易额4.1亿元，签订采购合同15.4亿元，实现意向订单22亿元。形成了以“法国、澳大利亚、意大利、智利、英国、阿根廷、美国”等境外企业为主的国外展团以及以“中国酒都”为主的贵州省仁怀市、“港澳台”、黑龙江省、重庆市、山东省等城市展团，推进了跨区域合作、促进了产业发展，深化了“品牌提升年”活动。另外，首次设专业观众接待日，在飞机场、火车站、火车西站、汽车总站设置了免费接送车辆，接送了专业采购商8964人。同时，赴临沂、泰安、德州、青岛、聊城、菏泽、潍坊七个地市免费接送了1637名专业的省内采购商到会参观，并对专业采购商免费提供午餐，以最大限度提高参观效率。五、2014第八届山东国际糖酒会规划及参展范围(一)国内外城市组团展厅：通过国家、地区或者政府单位、协会、流通机构等组团参展的糖酒食品企业。(二)“名优特”品牌展厅：荣获著名名牌、驰名商标、诚信品牌、创新品牌、知名品牌、领军品牌等名优特龙头企业。(三)名酒展厅：1、进口酒展区：葡萄酒、啤酒、洋酒(威士忌、金酒、伏特加酒、朗姆酒、特吉拉酒、白兰地)香槟酒、味美思、宝祖利酒、密甜尔开胃酒、甜食酒、清爽酒、苹果酒、利口酒、鸡尾酒、雪莉酒等国外葡萄酒及国际烈酒及相关配套产品。2、国内名酒展区:白酒、黄酒、果酒、保健酒/药酒、啤酒、葡萄酒、米酒、预调酒等酒类产品。(四)精品食品展厅：1、进口食品展区：食用油、橄榄油、粮油、调味品及食品配料;婴幼儿食品、奶粉、营养品及保健食品;世界各国甜食、巧克力及休闲食品;饼干、糕点及烘焙食品;乳制品、奶制品及蛋制品;罐头、肉类制品及水产品;速冻、冷冻食品及冰淇淋产品;水果、蔬菜、谷物及农副产品;果蔬汁及果醋饮料;咖啡及奶酪等进口食品类。2、国内食品展区：海参及海制品展区、高档营养品展区、粮食加工品、肉制品、乳制品、方便食品、罐头制品、干果、冷冻食品、速冻食品、休闲食品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、糖、淀粉及淀粉制品、糕点制品、豆制品、蜂制品、特殊膳食食品、其他食品等食品企业。3、食用油、油脂及调味品展区：高端食用油、营养型食用油、特种健康油及橄榄油、粮油及酿造类调味品、腌菜类调味品、鲜菜类调味品、干货类调味品、水产类调味品等各类食用油及调味品类企业。4、饮品展区：碳酸类饮料、果蔬汁饮料、功能饮料、茶类饮料、咖啡、矿泉水、运动型饮料等饮品企业。(五)茶文化主题展厅：乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶等各类茶叶、茶制品及各工艺的紫砂制品。(六)广场文化主题活动区：名优企业展示形象、树立品牌活动专区。(七)同期举办：2014中国(山东)国际食品加工包装机械及食品添加配料展览会。六、2014第八届山东国际糖酒会配套活动1、2014第八届山东国际糖酒会新闻发布会。2、山东首届互联网营销论坛-微营销。3、2014糖酒食品行业重点企业推介会和创新产品发布会。4、2014中国食品安全与品牌建设高层论坛。5、2014第八届山东国际糖酒会大型商超、酒店采购洽谈会。6、2014“最具市场影响力品牌”、“最受经销商关注品牌”、“消费者放心品牌”、”“最受观众喜爱品牌”、“最佳组织奖”等评选及颁奖活动。注：具体展会活动议程根据组委会实际公示结果为准。
中国山东国际糖酒食品交易会据悉，2014第八届中国山东国际糖酒食品交易会(以下简称：“山东国际糖酒会”)将于2014年11月21日至11月23日在济南国际会展中心举行。2014济南秋季糖酒会于每年11月在济南举办，是山东省连续8年重点培育扶持的大型品牌展会，参展范围覆盖国内外糖酒食品行业，涉及了设计、生产、包装、配送、销售等产业链的各个环节。经过七年的培育、发展和完善，展会的规模、档次和效果不断提高，七年来累计展出面积24万㎡，参展厂商6100家，接待参观人数85余万人次。举办时间：2014/11/21---2014/11/23举办展馆：济南国际会展中心所属行业：食品饮料展会城市：山东|济南市主办单位：济南市人民政府、山东省经济和信息化委员会展会面积：45000平方米参展范围国内外城市组团展厅：通过国家、地区或者政府单位、协会、流通机构等组团参展的糖酒食品企业。“名优特”品牌展厅：荣获著名名牌、驰名商标、诚信品牌、领军品牌等名优特龙头企业。名酒展厅：进口酒展区：葡萄酒、啤酒、洋酒(威士忌、金酒、伏特加酒、朗姆酒、特吉拉酒、白兰地)雪莉酒等国外葡萄酒及国际烈酒及相关配套产品。国内名酒展区:白酒、黄酒、果酒、保健酒/药酒、啤酒、葡萄酒、米酒、预调酒等酒类产品。精品食品展厅：进口食品展区：食用油、橄榄油、粮油、调味品及食品配料;婴幼儿食品、巧克力及休闲食品;国内食品展区：海参及海制品展区、高档营养品展区、粮食加工品、方便食品、其他食品等食品企业。食用油、油脂及调味品展区：高端食用油、营养型食用油、特种健康油及橄榄油、粮油及酿造类调味品、腌菜类调味品、鲜菜类调味品、干货类调味品、水产类调味品等各类食用油及调味品类企业。饮品展区：碳酸类饮料、果蔬汁饮料、功能饮料、茶类饮料、咖啡、矿泉水、运动型饮料等饮品企业。茶文化主题展厅：乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶等各类茶叶、茶制品及各工艺的紫砂制品。广场文化主题活动区：名优企业展示形象、树立品牌活动专区。我们期待着与您相聚在2014第八届中国山东国际糖酒食品交易会!
糖酒会全国糖酒商品交易会(简称“糖酒会”)是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。2014年糖酒会定于10月6日至10月12日在重庆国际博览中心举办，1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下第一会”。糖酒会具有以下特点：1、规模大：参会企业达数千家，参展商品达数万种，专业观众已突破三十万人次，展场面积突破十三万平方米，成交额接近或超过二百亿元人民币。2、作用大：糖酒会对于生产企业建立健全自身的营销体系，销售产品，购买原料及设备等具有事半功倍的良好作用，糖酒会对于中国的食品经销商来说，更是选择好产品，结识优质生产企业的良机。糖酒会富集信息、促进沟通的作用十分明显，短短几天会议，对于了解行情、认识市场、把握方向有十分显著的成效。糖酒会也对承办地的招商引资、食品工业和服务行业的发展、城市的管理和建设、地方财政收入等方面起到极大的推动作用。因此，争办全国糖酒会的城市越来越多，竞争也越来越激烈。3、影响大：“民以食为天”，糖酒会上交易的商品很多都是日常消费品，糖酒会的交易活动将直接影响到广大人民群众的日常生活。食品工业是我国的一大支柱产业，糖酒会的成效不仅影响商贸业而且也影响着数量庞大的食品加工业继而影响第一产业。糖酒会以前主要是国有企业和集体企业参会，近几年来，已形成多种经济成分竞相参会的格局，特别是境外客商逐渐增多。全国糖酒商品交易会已显露出国际食品博览会的雏形。4、每年的全国糖酒会春季固定在成都举行，秋季在其他城市流动。多年的实践表明，全国糖酒商品交易会符合社会主义市场经济的需要，它对于社会主义市场经济的建设和发展、培育大市场、发展大贸易、搞活大流通、加快食品和副食品行业的改革开放步伐、促进企业技术进步、产品的升级换代、创立名牌产品具有重要的推动作用。可以毫不夸张地说，全国糖酒商品交易会已成为全国酒类和食品行业流通环节最大的交易平台，成为行业发展的晴雨表和风向标。展会亮点一、全国糖酒会是中国酒类和食品行业历史悠久、规模庞大、影响深远的展示交易平台。每一届糖酒会，近3000家相关企业参会展示，数以万计的新产品是酒类和食品行业经销商采购商品的理想平台。二、全国糖酒会是中国酒类和食品企业建立健全自身营销体系的首选平台。进入理想的营销体系，与制造商深度合作，共同分享产业增长的成就，是酒类和食品行业经销商不容错过的绝佳机遇。三、全国糖酒会是中国酒类和食品行业最大的信息发布平台。除了国家政策信息、行业指导信息、市场状况信息之外，每一个参会企业的信息也是密集发布，是酒类和食品行业经销商收集信息、分析信息，研判行业发展方向的最佳场所。四、全国糖酒会是中国酒类和食品企业及其产品品牌营销、品牌传播的制高点。通过糖酒会万商云集的传播效应，企业及其产品的品牌营销和传播可以收到事半功倍的效果，因而参加糖酒会、参与糖酒会，是了解企业及其产品品牌传播力的有效途径。五、全国糖酒会是中国酒类和食品行业效果最突出的投资与合作平台。通过参加糖酒会，结识行业内外各方朋友，无论是产品融资，还是企业兼并，抑或与地方政府的合作，都将获得更多的机会。第91届糖酒会落实在重庆举办中国糖业酒类集团公司和重庆市人民政府关于共同主办第91届全国糖酒会合作备忘录的签字仪式在位于渝北区的重庆悦来国际会议中心举行。重庆市人民政府副市长陈和平、重庆市商业委员会主任周克勤、中国糖业酒类集团公司总经理王令义、副总经理杨成刚等出席签字仪式。签字仪式的举行，标志着第91届(2014年秋季)全国糖酒会在重庆举办的有关事宜最终落实。2007年10月，重庆市曾成功承办过2007年春季全国糖酒会。糖酒会自身所展现的恢弘气势及其给重庆带来的经济拉动至今仍是当年承办者和参与者津津乐道的事情。经过多年的改革与发展，全国糖酒会已成长为我国酒类和食品行业最大的产销对接平台，成为酒类和食品行业的“晴雨表”和“风向标”，展示、交流、合作、发展的大平台，有力地促进了我国糖酒食品行业的发展;同时，糖酒会的召开，还极大地促进了举办地经济和社会的发展尤其是第三产业的发展，糖酒会正在成为营销城市的窗口，展示城市精神的舞台和助推城市综合发展的引擎。随着重庆国际博览中心和会议中心的落成和运营，重庆市迎来了再次举办全国糖酒会的机遇。20万平米的场馆面积和充足的停车泊位在全国名列前茅，轻轨直达的交通条件给展商和观众带来更多的方便，优美的城市环境和洁净的空气期盼各地客商与重庆人民共享，智慧城市、智慧国博的服务举措让重庆更加时尚。2014年10月，金秋收获的季节，重庆将迎来五洲四海酒类和食品行业的十万客商，共酿欢乐的美酒，共享甜蜜的美食。
葡萄酒随着葡萄酒在中国市场近年来的高速增长，陕西的葡萄酒市场也越做越大。当第一梯队的品牌开始占据各自市场地位以后，在陕西市场上的各种二线葡萄酒品牌现在如何，又如何在未来的市场做出自己的业绩呢?本报记者邀请到陕西西夏王贸易有限公司总经理贺佑辉、陕西威赋商贸有限公司威龙葡萄酒总经理孙广赋、陕西丹凤葡萄酒有限公司营销总监张华就二线葡萄酒如何“营销突围”展开讨论。现状：激烈的竞争城市经济导报(下称城经报)：陕西葡萄酒市场状况是什么样子的?目前陕西二线葡萄酒品牌处于怎样的竞争态势?贺佑辉：要说陕西葡萄酒市场的竞争状况，用“激烈”并不为过。首先是渠道恶性竞争，酒店渠道是葡萄酒打开市场的第一个渠道，经营好一点的酒店早都被人买断了。其实买断酒店经营除去瓶盖费用、促销费用，基本上没有利润，甚至还略有亏损。一些品牌这样做的目的不是要利润，而是要占市场份额。一旦这样把店买断经营，其他的品牌就没有销售机会了，也就是说对于买断的产品竞争就少了。其实只有一线品牌具备实力去买断店，那么二线品牌在这样的机会下首先就失去了竞争机会，剩下的没有销量没有效益的店大家就不愿意进了，所以使得二线品牌严重受损。孙广赋：不光是酒店，其实商超也很难做。比如说威龙要在西安做渠道，就必需进西安KA卖场，一般一个单品进一个单店的条码费500元。以进西安最大的超市华润万家来说，近30家店，如果进6个单品，进店费这一项就近10万。进店后一个是帐期，按一个品牌一月卖10万计算，光正常的沉淀资金在50万左右。此外，还有促销人员费用、各种节庆店庆费用，一个产品在一个超市渠道正常流通投入得近百万，就是说威龙在超市销售达不到200万，那明显就是亏损。二线品牌进入超市也有很大的风险。二线品牌由于单品比较少，陈列效果不明显，导致销售业绩欠佳。一般一线品牌在超市都有促销人员，二线品牌是因为超市的销售利润不足供养一个促销的费用，所以平时就没有促销，恰巧超市的销售有很大一部分来自促销人员的推介。而一线品牌占用很大的排面，很好的销量完全可以支撑长期促销的费用。张华：老百姓喝的酒物非所值，也是目前在消费者中存在的问题。不管是酒店渠道还是商超渠道，这么大的营销费用，厂家和经销商要做市场，还要利润，最终牛毛不会出在羊身上。有的酒店的销售价是出厂价10倍，消费者往往花钱买的是不值本身价格的酒，久而久之，消费者对葡萄酒消费就拉大距离。还有就是大多经销商不愿意单一做葡萄酒，几乎没有把葡萄酒当成单一品牌做的经销商。好的产品不但要消费者认可，还有很重要的是让经销商去极力推销。在陕西很少有单一做红酒品牌的经销商，原因也是因为红酒的销量和利润不能支撑一个企业的运营和利润，所以代理商大多都把葡萄酒当成辅助品牌来经营。坚持，做出样板市场城经报：在竞争如此激烈的市场环境下，但是三位带领的公司却能找到自己的一席之地，品牌操作必然也都有各自特点，能否介绍一下具体是怎么做的?贺佑辉：首先要一个稳固的市场，其次要坚持不懈。葡萄酒是一个长线投入，要坚持不断的品牌投入，坚持不断的消费者培养，坚持不断的长期稳定投入才能有坚实的市场。西夏王这么多年来能保持稳定增长的销售，最重要的是坚持不懈地投入。在做酒店方面，不好的店不上，上了店就要使销量在前几名，即使是多花一些钱在促销上面也值得。在招商方面，宁缺勿滥，招一个经销商培养一个经销商，而且每年的投入和市场销售成比例，使得市场良性增长。孙广赋：近年来陕西市场的葡萄酒品牌是进进出出，有些品牌根本没有市场进入机会就盲目地跟风进入，往往做一段时间后坚持不下去就草草收兵。2006年甘肃某葡萄酒风风火火地进入陕西市场，先采取招商方法，但是因为品牌知名度低、办事处内部管理混乱而招不到经销商。随后又自己直接经营终端，数百万投入进去后短期内想见效果，结果适得其反，截至目前，也是勉强维持市场。同样有些不具备实力不具备市场机会的云南某品牌，到西安市场后，免费品尝后又做买赠，由于其定位较高，在没有持续投入的情况下市场就没有拓展，所以盲目的扩张只能被市场淘汰。也有的品牌短期内的大量投入，导致后期投入跟不上，比如说御马开始在西安做的时候投入比例过大，导致后期投入跟不上，直接影响品牌的发展。张华：首先我觉得任何一个品牌都需要一个样板市场，比如宁夏是西夏王的样板市场，甘肃是莫高的样板市场。有了样板市场，才有能力去“造血”，才能以样板市场的利润去开拓新的市场。陕西丹凤葡萄酒自2008年上市以来，就丹凤一个县也有很大突破。丹凤为了建立样板市场，曾多次搞免费品尝活动，截至目前只有一年多时间，丹凤县的销量达到300多万，商洛市的销量达到了150万。这个品牌稳步成长的原因是样板市场精细经营，可以说这个市场是赢利的市场，可以用此市场的利润开发其他区域市场。趋势：区域为王城经报：陕西葡萄酒市场虽尚不成熟，但是它的潜力显而易见，对于品牌来说，市场的机会还很大，所以以后陕西二线葡萄酒的趋势如何?贺佑辉：以后的陕西葡萄酒市场将是一个多品牌的市场。只要用心去做，市场就会做大，大家每个品牌分的羹就越多。在陕西的二线品牌中，比如西夏王在西安的酒店就很理性，威龙在西安的商超买赠形式就是强势渠道。二线品牌在具有自己销售特点的时候就有自己强势区域的市场，在局部市场的影响力会高于一线品牌，也给一线品牌造成销售压力。张华：以后也是一个本地品牌为王的市场。随着白酒名酒回归、地域为王的销售局势到来之际，陕西的葡萄酒已经看到了地域成长的特点。外地的一些企业，做不好市场可能拍屁股走人，经销商做着不塌实。本地市场一般都是企业要做好的市场、又不存在撤出等情况，所以经销商和本地企业合作的机会就很大。恰巧本地的葡萄酒企业都在理性成长，丹凤也重新定位陕西的葡萄酒。浴火重生的丹凤也找到了新的机会。在品牌的不断发展下，陕西的葡萄酒市场也会是本地强劲的局面。孙广赋：以后也会是一个资本运做的市场。尼雅葡萄酒是上市企业，莫高葡萄酒也是上市企业，贺兰山所属的企业保乐力加是全球化公司，丹凤是地产企业投入的，所以以后陕西的二线品牌也是资本运做的市场，谁能坚持到最后，谁就能分享胜利的果实。二线品牌，如何突围?城经报：在这样的大趋势下，请结合实际情况，具体谈谈怎么才能使二线品牌实现“营销突围”?贺佑辉：首先要认清形势。如果二线品牌不具备运做一级市场，其做法就是先攻二三级市场。所谓“集中营销力量”就是发挥最有利的资源调配，先从区域、商圈、零售点切入，选择强势品牌较弱的地区或忽略的市场，努力做好小市场经营，由点连成线，由线圈成面。一个面完成后，再逐步利用各种推广战略，成为区域强势或蚕食其他品牌的市场。比如说西安市场葡萄酒消费习惯已经形成，消费者品牌意识强，各类终端进入费用较高，再加上强势品牌对终端资源的垄断，因此二线品牌可以避开一级市场专攻二三级市场。由于二三级市场消费潜力小，强势品牌不愿进入或者无暇顾及，这就给了二三线品牌机会。如西夏王也是以西安为中心，辐射二三级市场做起，对二三级市场的精耕细作，形成优势点，再将点连成线，最后在区域市场与强势品牌抗衡。孙广赋：在渠道建设上刺激中小经销商，对于二线葡萄酒品牌而言，还需要经销商支持。由于缺乏品牌号召力，又没有充足的广告支持，大经销商也比较难找，可以通过发展拥有一定网络的中小经销商来实现销售。二线品牌大多数厂家的支持都体现在价格中，经销商卖得多赚得多，经销商也往往喜欢主推这种产品。同时渠道需要整合，需要以组合拳的方式出击，有重点有突破。二线葡萄酒品牌可以挺进常规的商超、餐饮、夜场等渠道的同时，通过重点渠道直营、次要和特殊渠道分产品代理。二线市场开设品牌专卖的形式，交错使用多方渠道。张华：我觉得还有就是开发有特点的产品，培养忠诚人群。二线葡萄酒品牌需要产品方面的创新，品类独特非常重要。产品货真价实是基础，而后就是性价比，比如说丹凤传统红葡萄酒，就是很适合二、三线城市。国内葡萄酒一线品牌的张裕、长城，更多目标消费锁定在高端渠道以及政务商务高端消费。所以二线葡萄酒品牌的消费对象不是应该避开渠道，去做一线产品不会深入的白领阶层及普通工薪阶层。这些群体知道萄酒是货真价实的、葡萄酒是健康的。只要他们愿意去尝试，那么，他们就可能成为二线葡萄酒品牌忠实的消费群体。
糖酒交易会前言为全面贯彻《关于深入实施西部大开发战略的若干意见》相关文件精神，深入实施习总书记关于“共建丝绸之路经济带”的战略构想，作为新亚欧大陆桥中国段—陇海兰新铁路沿线经济带上最大的中心城市——西安，具有承东启西、东联西进的区位优势，国家关天规划的实施，更使西安成为未来国际化大都市的焦点。西安糖酒会已成功举办五届，累计展出面积约100000余平方米，参展企业1500余家，共吸引观众达60万人次，贸易成交总额约达5.1亿元，并同期举办了多场论坛、主题活动，在全国糖酒食品行业展会具有一定的影响力，为推动我国糖酒食品企业的合作发展做出了巨大的贡献，积极促进了国内与国际间食品文化的交流与合作。“第六届中国西安糖酒食品交易行”将于2014年11月继续在西安曲江国际会展中心举办，本届展会进一步促进食品企业深层次、宽领域的合作，并将开启了西部糖酒会规模和档次的新篇章!诚挚邀请您及您的企业前来参观、参展!糖酒会简介为全面贯彻《关于深入实施西部大开发战略的若干意见》相关文件精神，深入实施习总书记关于“共建丝绸之路经济带”的战略构想，作为新亚欧大陆桥中国段—陇海兰新铁路沿线经济带上最大的中心城市——西安，具有承东启西、东联西进的区位优势，国家关天规划的实施，更使西安成为未来国际化大都市的焦点。西安糖酒会已成功举办五届，累计展出面积约100000余平方米，参展企业1500余家，共吸引观众达60万人次，贸易成交总额约达5.1亿元，并同期举办了多场论坛、主题活动，在全国糖酒食品行业展会具有一定的影响力，为推动我国糖酒食品企业的合作发展做出了巨大的贡献，积极促进了国内与国际间食品文化的交流与合作。“第六届中国西安糖酒食品交易行”将于2014年11月继续在西安曲江国际会展中心举办，本届展会进一步促进食品企业深层次、宽领域的合作，并将开启了西部糖酒会规模和档次的新篇章!展出内容▶酒类：白酒、葡萄酒、红酒、啤酒、黄酒、烈酒、酒类专用工具、酒柜等;▶食品类：休闲食品、保健食品、腌制食品、冷冻食品、农副产品、水产品等;▶素食养生类：素食原料、素食制品、养生保健产品及机构等;▶乳品饮料类：液态奶、奶粉、炼乳、饮料及饮料冲剂等;▶茶业类：名优茶叶、茶饮料、茶器、茶具等;▶调味品及食品配料/添加剂类：各类调味料、调味油、调味汁;食品配料;食品添加剂等;▶粮油类：粮食制品、粮食深加工产品、各类油脂产品等;▶加工及包装机械设备类：食品加工机械、食品包装机械设备。广告宣传▶组委会斥资巨额广告费，强力打造全国品牌展会;▶文件通知：拟由主、协办单位下函邀请相关部门、商(协)会等组织参观、考察;▶建立《展商供应信息库》和《专业观众需求信息库》，打造信息共享平台;▶媒体推广：在相关礼品网站、杂志、报纸、会展网、电台电视台等发布展会信息;▶专业邀请：利用行业数据库邮寄5万份请柬、群发150万条短信、150万张参观宣传券等;▶户外宣传：广告牌、电梯灯箱、车体、车载视频、礼品袋等▶建立《展商供应信息库》和《专业观众需求信息库》，开展供求双方洽谈活动，打造信息共享平台;
全国糖酒商品交易会资料图编者获悉，第89届全国糖酒商品交易会今日开展，预计，此次秋季糖酒会商品成交额将达200亿元，可拉动城市消费逾20亿元。据了解，武汉全国糖酒会首次推出“中国白酒主产区历史与成就展”、“中国名酒收藏珍品选粹”两个展中展。中国白酒主产区历史与成就展：将通过文字、图片等珍贵史料，展示川、黔、鲁、豫、湘、鄂、苏、皖、晋等中国白酒主产省区的历史变迁和成就。地址：武汉国际博览中心B6馆。中国名酒收藏珍品选粹：将展示180款上个世纪50-80年代生产，现今存世已非常稀缺的国产名酒，其中部分罕见名酒还是首次露脸，堪称国内白酒收藏界的一次珍品展。地址：武汉国际博览中心B3展区。据了解，本届糖酒会展览面积12.7万平方米，参展厂商近三千家，共设食品、食品饮料、调味品、食品机械、葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品包装等七大展区。此外，还在展区内按品类细分，设立了进口食品、国际食品机械、黄酒、台湾酒类等四个小型专区。糖酒会户外广告绵延76公里刷新新纪录户外广告是糖酒会的一大特点，为满足参展参会企业的需求，糖酒会组织机构对户外广告非常重视，围绕武汉国际博览中心制定了“一点三线”的户外广告规划方案，获得了武汉市交管局、园林局、城管局等部门的支持和同意;在组织发布的过程中，严格按照规划方案实施发布;户外发布线路总长度接近76公里，刷新了糖酒会户外广告发布总量的新纪录。主题论坛中国酒业的传承与创新今日举办主论坛“中国酒业的传承与创新”今日14:00-16:30在武汉国际博览中心会议中心202楚雅厅举办，将邀请李义平、季克良、王延才、刘员等知名学者、业内专家和企业领军人物探讨中国酒业的未来。“第二届中国酒类及食品行业投融资峰会”将汇聚几十家银行、信托、基金投资机构及投资人，与酒类和食品行业从业人士进行深度交流和融资项目对接。“金产品•新渠道”进口食品经销商论坛将汇集近百家经营进口食品的客商，共同探讨进口食品贸易的操作模式和成功经验;“调味品发展论坛”将聚焦于分析调味品行业现状，探讨调味品厂商的双赢合作模式。
近日，编者在黄河国际会展中心看到，扳倒井、兰陵王等18个商家已经进场布展，2013年秋季(第70届)山东省糖酒商品交易会全面拉开了布展的序幕。将有110个特装展台亮相本届糖酒会。据主办方介绍，2013秋季山东省糖酒商品交易会的室内外面积共计40000多平方米，包括黄河国际会展中心一楼3个展馆和连廊、二楼和广场的部分展位，大小展位共计2000余个。其中，特装展台110多个，室外标准展位600多个。截至目前，所有展位已全部招商完毕，预计参展企业将达到700家左右，参会代表约5万余人。黄河国际会展中心工作人员介绍，由于2013秋季山东省糖酒商品交易会的标准展位是由组委会统一搭建，因此标准展台的酒商大部分都会选择在8月14至15日布置展台。而特装展台的酒商，由于布展工程规格高、难度大、要求严，则提前进场布置。首家搭建特装展台的扳倒井酒商，8月10日已提前到达展馆布展。8月11日，又有17家酒商进场布展，其中不乏景阳春、云门春、古贝春等酒类大品牌。大部分酒商均选择了100平方米以上的特装展位，并在展馆外投放了多项宣传广告。2013秋季山东省糖酒商品交易会主办方介绍：“本届会展，各展台都是高端会展的展出规模和标准。每一个品牌和展品，都力争达到最好的形象设计效果。”各酒商布展工作将于15日全面完成。16日糖酒会大幕正式开启，精彩令人期待。
郑州全国糖酒食品交易会资料图郑州糖酒会自举办以来，得到了国内外众多的食品界龙头企业的鼎力参与和大力支持，如：双汇集团、法国兄弟股份、拉菲国际酒窖、澳洲芬格富酒业、茅台集团、五粮液集团、露露集团、泸州老窖股份、燕京啤酒集团、汾酒集团、宋河酒业、白象集团、志元集团、伊赛肉业、湖滨果汁等。在此，组委会向所有关心支持郑州糖酒会发展的企业、媒体、经销商等表示衷心的感谢。展会回顾第十届郑州糖酒会，由于组织得力、宣传到位，取得了空前的成功，多项数据刷新了历届郑州糖酒会记录。三天会期，现场直接签约金额达到7亿元、意向成交额突破10亿元大关，共接待国内外展团8个、专业采购商约三万人、其它各类观众近十万人。据现场统计调查，糖酒会交易期间，仅红高粱烩面一家就和300多家外地经销商达成了合作意向，首日签约成交额超过上亿元。宋河酒业、汾阳王、贵州百仁、贵都酒业等成交额总计3亿多元，山东展团携上亿定单凯旋而归，河南向上食品现场收取定金近百万元。在省政府招待晚宴上，红高粱集团乔赢董事长代表参展商致辞时说：非常感谢组委会给我们公司提供的这次难得的展示企业文化和销售产品的机会，实在没想到，郑州糖酒会会有这么大的影响力，我们公司今天一天就和300多家各地代理商签定了代理销售合同，明天还有近200家客商要到我们的展位上洽谈合作，真是太高兴了，通过本次展会，我们公司预计签约金额将会突破1亿元。同时，第十届郑州糖酒会召开期间，引起了上百余家权威媒体的关注。人民网、新华网、新浪网、凤凰网、中国日报网、腾讯网、搜狐网、阿里巴巴食品资讯网、大河网、中原经济网、食品商务网、好酒招商网、河南电视台、郑州电视台、河南日报、郑州日报、东方今报、河南商报、大河报、中国贸易报、河南经济报、郑州晚报等媒体纷纷给予了大量报道。国家商务部、国家贸促会、河南省政府、郑州市政府等政府网站也转载报道了本届糖酒会盛况。为体现组委会服务参会客商的创新精神，上届展会共为参观采购商发放各类交通补贴26万元、补助餐费8万元，投入宣传资金50余万元、举办各类活动4场，投入专项资金20余万元。由于组委会各项服务工作的措施到位，赢得了广大与会采购商的广泛好评，同时也为下届展会的成功召开奠定了扎实的基础。
随着一次次展会的成功举办，张店区会展经济渐入佳境，已成为经济社会发展的助推器。糖酒会创历届之最历时3天，参会人数超过7万人次，达成意向成交金额30多亿元。4月份，由山东省糖酒副食品商业协会和淄博市政府共同主办，张店区政府和淄博国际会展中心承办的2013年春季(第69届)山东省糖酒商品交易会收获颇丰，参展企业数量、参会客商规模、交易总额均创山东省历届糖酒会之最，实现了张店区2013年会展经济的“开门红”。编者从张店区商务局了解到，此次糖酒会的举办促进了张店区交通、餐饮、住宿、旅游、购物等行业发展。据初步统计，糖酒会举办期间，中心城区星级旅游酒店、各高档酒店入住率达到99%以上，中档、快捷式酒店几乎全部爆满，预计各行业消费额达2.3亿元。车博会交易额增17.4%5月份，由淄博市政府主办，张店区政府、淄博国际会展中心、淄博人民广播电台承办的历时4天的第七届中国(淄博)汽车博览会交易额超过3.5亿元，为历届最高。此次汽车博览会采取室内展馆与室外展位相结合的方式，参展厂商174家，参展汽车品牌90余个，涵盖了淄博市场上几乎所有在售车型，劳斯莱斯、宾利、兰博基尼、法拉利、玛莎拉蒂五大豪车品牌均亮相本届展会。本届车展共接待观众17万人次，销售汽车2351辆，交易额达35265万元，较上届增长17.4%。随着私家车普及率的增长，中国(淄博)汽车博览会已逐步成为淄博地区汽车经销商开拓市场、宣传企业形象的必选平台。品牌会展助力经济发展近年来，张店区高度重视会展业发展，积极引进国内外知名展会，推动会展业向规模化、专业化、产业化、国际化发展，不断提高张店区会展业发展的档次和水平。张店区在不断创新办展模式的基础上，培育了多个品牌会展，有效促进了全区的经济社会的健康快速发展。截至目前，张店区已成功举办12届中国(淄博)国际陶瓷博览会、7届淄博绿兰莎国际啤酒节、7届中国(淄博)汽车博览会等，均取得了良好的社会效益和经济效益。
