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2015第93届全国糖酒商品交易会将于10月29日在南京国际博览中心盛大开幕，于31日闭幕，此次糖交会是今年的第二场。据悉，该糖交会已经成功举办92届了，在业内一定有了非常高的知名度，堪称食品饮料行内的“晴雨表”。（全国糖交会）全国糖酒会是由中国糖业酒类集团公司拥有完整知识产权的大型国际经贸活动。经过多年的改革与发展，全国糖酒会已成为我国酒类和食品行业最大的会展综合平台，其对于行业所发挥的产销对接、信息交流、品牌传播、营销体系构建、投资贸易与合作、科技成果转化和媒体采购功能，一直为业界所称道，被誉为酒类和食品行业的“晴雨表”和“风向标”，见证了众多的企业从小到大，由弱变强;同时，全国糖酒会的召开，还极大地促进了举办地经济和社会尤其是第三产业的发展。糖酒会组织机构有关人员介绍说，江苏及南京在全国领先的经济发展水平、产业优势、消费格局和对周边的辐射能力、南京优越的出行条件和对会展产业公开透明的支持政策、南京国际博览中心令人羡慕的交通环境等，是促使全国糖酒会来到南京的主要原因。南京国际博览中心二期工程的竣工，展览面积突破10万平米，也为全国糖酒会在南京举办创造了必要条件。据介绍，南京国际博览中心距离市区繁华的商业中心距离很近，地铁2号线和10号线在此交汇并设立出站口，距亚洲最大火车站南京南站不足10公里，地铁10号线换乘1号线即可轻松到达，附近还有观光轻轨和多条公交线路，交通极其方便;同时南京国际博览中心周边，酒店星罗棋布，从星级酒店到快捷商务酒店，一应俱全，可满足多种会议商务需要。此次糖交会的展出面积将再次扩大，预计将达12万平米，可以容纳10万商客聚集，如此大的规模再一次刷新了该展会的历史，也为更多的展商和观众提供了交流沟通的平台，金秋10月，让我们共享美食，共品美酒!
第92届全国糖酒商品交易会有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会，始于1955年，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。第92届全国糖酒会将于3月26日至28日在成都世纪城新国际会展中心举办。近两年来，转型升级、战略调整成为食品和酒类行业的“关键词”。十八大尤其是十八届三中全会以来，国内经济开始转入“新常态”。所谓“新常态”，一是经济的增长从高速放缓到中高速，二是经济增长的驱动将主要依赖创新和消费，三是风险防控意识将更为重要。食品和酒类行业是民生行业，是重要的消费品行业;产品的创新和升级换代在食品行业尤为典型。从近30年的高速增长期过渡到常态化的增长期，是行业的正常调整;糖酒会必须顺应中国经济和行业的这种调整，自身也要转入“新常态”。糖酒会的“新常态”，在目前这个阶段需要重点关注的，是以下几个方面的工作：一是进一步推进市场化建设，加强基础和常态化调查研究，准确掌握客户需求;二是以打造国际一流展会为目标，加强糖酒会的品牌建设，挖掘糖酒会品牌内涵，延伸糖酒会品牌价值，加大糖酒会品牌营销力度;三是进一步提升专业化水平，构建与国际接轨的标准化、精细化、多元化服务体系，逐步开展针对重要采购商的定向服务;四是推进信息化平台建设，用新技术武装糖酒会，对现有的信息系统进行整合，提高技术含量和使用效率，更好地服务于参展参会客商;五是积极探索展店联动、糖酒会与食品购物节、糖酒会B2B商业模式与城市卖场B2C消费模式合作共赢的途径和方式，让糖酒会更好地促进行业发展，为城市社会消费增长贡献力量。第92届全国糖酒会规划面积12.7万平方米，将继续按照葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品及饮料、调味品、食品机械、包装等品类进行展区设置，同时，在分类的展区中，又按照参展商的企业性质及产品来源，进一步细分了国家和地区展团、进口食品、台湾、国际食品机械、黄酒等小型专区，巩固专区建设的成果。从近期的市场调研来看，各类企业参展积极性非常高，不少企业都提出了在90届会基础上增加面积的需求，展位严重供不应求已是不可回避的现实。这一方面反映出糖酒会巨大的品牌影响力和号召力，另一方面，也反映出食品和酒类行业企业直面调整、不甘寂寞、勇于奋争的精神面貌，同时也再一次地说明了举办地成都的永恒魅力。近几年来，糖酒会组织机构一直把国际化作为发展的一个方向，既是适应国内消费者对于海外产品增加的需求变化，也在一定程度上满足了海外企业开发中国大陆市场的客观需求，受到参展参会客商的充分肯定。第92届糖酒会规划的葡萄酒及国际烈酒、进口食品、进口机械展区，面积已达到3万多平米，10多个国家和海外地区将组团参展。本着“展会并举、开放办会”的原则，第92届全国糖酒会根据行业的发展形势和前期在业内进行的调研反馈结果，针对业内厂商关心的共同话题和参展参会的实际需求，调动行业协会、知名媒体、组展机构的积极性，初步策划了12场主题鲜明、内容丰富的配套活动。主题论坛暨2015行业年度峰会将以“酒业新常态，消费新趋势”为主题，邀请国际顶尖的调查机构用市场调查的数据解析行业消费形势，邀请经济学家和商界领袖，共同探讨中国酒业的新常态，重点聚焦企业如何在这个调整期通过管理升级、产品转型、渠道变革、资本运作等一系列操作方式，既规避“危机”中“危”，也抓住“机”，利用产业洗牌这一机遇，谋求企业自身的进化和突破。此外，中国糖酒食品业投资合作洽谈会、中国酒业渠道冠军年度总评选、调味品行业论坛、国际机械技术交流会、进口食品专区一对一商贸洽谈会、中国食品渠道爆款节、连锁食代系列论坛、中国名酒收藏文化展、“金产品、新渠道”进口食品经销商高峰论坛等人气高、效果好的传统活动项目，也将继续在第92届糖酒会上举办。新策划的“中国白酒流派创新?苏鲁豫皖10周年成果发布——暨绵柔淡雅型风格发展趋势高峰论坛”和“2015首届百家五粮液系列品牌风云大会”等活动也将亮相第92届糖酒会，丰富会期活动内容。
第92届全国糖酒商品交易会由中国糖业酒类集团公司、成都市人民政府主办的第92届全国糖酒商品交易会（简称：糖酒会）将于明年3月26日至28日在成都世纪城新国际会展中心举办。全国糖酒会随经济发展转入“新常态”，正探寻新的发展方式，将更市朝、国际化。据全国糖酒商品交易会办公室副主任赵伟介绍，糖酒会转入“新常态”主要是指推进市朝、国际化、专业化、信息化建设工作。同时，要积极探索展店联动、糖酒会与食品购物节、糖酒会B2B商业模式与城市卖场B2C消费模式合作共赢的途径和方式，让糖酒会更好地促进行业发展，为城市社会消费增长贡献力量。据了解，第92届糖酒会的筹备工作已经启动，明年是成都第26次举办此活动。近几年来，转型升级、战略调整成为食品和酒类行业的“关键词”，国际化发展也是糖酒会转入“新常态”的表现。明年的糖酒会规划的葡萄酒及国际烈酒、进口食品、进口机械展区，面积已达到3万多平方米，10多个国家和海外地区将组团参展。本着“展会并举、开放办会”的原则，组委会初步策划了12场主题鲜明、内容丰富的配套活动。其中，主题论坛暨2015行业年度峰会将以“酒业新常态，消费新趋势”为主题，邀请国际顶尖的调查机构、经济学家和商界领袖，共同探讨中国酒业的新常态。成都将对现有场馆通讯设施进行改造以保障重大展会通讯需求，为展会信息化创造良好条件。同时，成都还将加快推进中国西部国际博览城建设，确保在2016年下半年投入使用，以满足大型展会来蓉举办的硬件需求。据悉，针对糖酒会出现的新情况和新问题，成都将按照“改革创新，转型升级”发展战略，与中糖公司共同推出五大新举措，全面推行精准服务，着力提升展会品质，不断提高专业化、国际化水平，力争举办一届更加精彩的糖酒盛会。
全国糖酒商品交易会作为大型全国性商品交易会——第91届全国糖酒商品交易会将于2014年10月12—15日在重庆国际博览中心举办。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下第一会”。本届糖酒会规划展览总面积17.5万平方米，同期举办2014·重庆特色美食展，合计总面积20.4万平方米，刷新了糖酒会展览规模的历史记录。据悉，展览继续按照行业产品品类进行专业的分区规划，分别设有葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品及饮料、调味品、食品机械、食品包装等专馆;同时，在各专馆内，按照参展商的企业性质及产品来源，又特别规划了进口食品、国际食品机械等品类细分专区。据不完全统计，本届糖酒会约有近3000家食品、酒类以及相关产业生产经营企业闪亮登场，众多国内外知名品牌以及名优特新产品将在全国经销商面前展现风采，为广大消费者提供更加丰富多彩的产品，满足消费需求，促进市场繁荣。本届糖酒会参展商品除来自中国大陆地区企业外，还来自法国、西班牙、意大利、新西兰、智利、澳大利亚、美国、德国、韩国、希腊、开曼、加拿大、阿根廷、以色列、俄罗斯、奥地利、日本、马来西亚、泰国、波兰、丹麦、比利时、墨西哥、印度尼西亚、英国、越南等二十六个国家和香港、台湾地区。来自国外或主营国外产品的厂商使用的展览面积约为43000平方米，占展览总面积的近四分之一，比去年同期增长约4%。可以说，伴随着海外食品企业对中国市场的关注度日渐增长和投入的不断加大，全国糖酒会的国际影响力正在进一步增长。近年来，随着时代的发展和商业模式的不断更新，作为行业“风向标”、“晴雨表”的全国糖酒会，已经从单一的产销对接平台，逐步进化为具备产销对接、营销体系构建、信息发布与交流、品牌宣传与推广、投资贸易与合作等多功能的综合性会展平台，让怀着各种不同期待的参展商和专业观众能够在糖酒会上各取所需。通过前期深入调研和论证，本届糖酒会推出了两个全新的功能平台，尝试为行业提供更多的服务。一是食品广告文化节，二是食品科技交流会。本届糖酒会推出了食品广告文化节，力图在糖酒会传统参展企业与各类媒体之间搭建起更加方便、高效的沟通平台，促进彼此之间的进一步了解与合作。广告文化节包含媒体展示、广告节主论坛、媒体推介、媒体采购、广告发布、公益广告征集等，吸引了不少重量级的媒体积极参与。另一项引人关注的活动是食品科技成果交流会。科技成果交流会将设置成果和项目展示洽谈区，清华大学、浙江大学、四川大学、西南大学、江南大学、中国农大、中国农科院、北京食品科研院等近40家国内知名学术研发机构和团队，将参加展示并组织项目推介和发布会，并面向渴望增强新产品研发能力的中小企业提供咨询和服务。此外，从10月11日至14日，超过二十场不同层次、不同行业、不同规模的配套活动，将陆续在悦来国际会议中心和国博中心的相关会议室举办，从数量和规模上都超过了往届的水平。本届全国糖酒会的主题论坛—“跨界·融合·创新”将于12日下午举行。主题论坛将围绕着“跨界”来展开。随着市场竞争的日益加剧，行业与行业的相互渗透相互融会，人们已经很难对一个企业或者一个品牌清楚地界定它的属性，“跨界”现已成为国际最潮流的字眼;从传统到现代，从东方到西方，“跨界”的风潮愈演愈烈，已成为一种新锐的生活态度和审美方式的融合。业外资本的渗透，业内资源的重组，早已打破人们心目中固有的思维模式。那么，在流行“跨界”的今天，我们该如何思维，如何直面“跨界”带给我们的冲击，由央视财经主持人马洪涛担纲主持的主题论坛，邀请到知名的商业领袖、媒体管理者、策划专家等共聚一堂，结合百度大数据发布和重庆假日消费市场的解剖，与我们共同“跨界”的魅力。中国酒类及食品行业投资洽谈会、“金产品，新渠道”—进口食品经销商高峰论坛、知名餐饮连锁加盟品牌招商说明会等在业内具备较强影响力的传统活动也将如期举行。在中国酒类及食品行业投洽会上，多位来自俄罗斯的企业家携产品和项目集体来糖酒会寻求中国市场的投资与合作机遇，而以君联资本为代表的多家投资机构嘉宾则为企业准备了丰富的价值投资和融资方案;而在连锁时代招商会上，小肥羊火锅、棒约翰、芭斯罗宾、咖啡陪你、鲜芋仙、拉亚汉堡、日出茶太等品牌将悉数登场，对有意尝试连锁餐饮的经商者举办多场加盟说明会。中国酒文化高峰论坛、第二届中国酒业互联网大会、首届中国食品爆款节之渠道季、调味品行业论坛—“突破与创新”、永辉超市(重庆品牌)全国联合采购大会、进口食品专区一对一贸易洽谈、1号店“舌尖上的联合国”媒体见面会等专业活动，在会期也将于广大参展、参会厂商见面。在葡萄酒和国际烈酒区，还将举办多场参展企业的品鉴会、产品说明会、推介会等商务活动。无论参展参会厂商感兴趣的是宏观经济局势、产业发展方向，还是高效定向订购产品、深度了解细分品类的发展趋势，糖酒会组织机构希望，由主题论坛、行业论坛和各类活动所组成的全国糖酒会系列配套活动，能够有效地覆盖业内人士的参会需求，丰富参会者的见识和体验，进一步提升糖酒会的内在价值和影响力。此外，山城重庆向以美食之都、餐饮名城闻名宇内。为了充分展示推广重庆美食的特色风采，满足参展参会厂商的餐饮需求，提升糖酒会的服务体验，作为配套活动之一，在重庆国际博览中心南广场，还举办了一场以重庆知名老字号、特色美食和小吃为主题，台湾特色小吃参与的美食展，200余家美食制作生产企业，将为参展、参会客商和重庆市民带来丰富多彩的美食和地方特色餐饮服务。
糖酒会全国糖酒商品交易会(简称“糖酒会”)是由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会。糖酒会于每年春、秋两季举办两次。2014年糖酒会定于10月6日至10月12日在重庆国际博览中心举办，1955年举办首届交易会。糖酒会因其规模大、效果显著，因而被业界誉为“天下第一会”。糖酒会具有以下特点：1、规模大：参会企业达数千家，参展商品达数万种，专业观众已突破三十万人次，展场面积突破十三万平方米，成交额接近或超过二百亿元人民币。2、作用大：糖酒会对于生产企业建立健全自身的营销体系，销售产品，购买原料及设备等具有事半功倍的良好作用，糖酒会对于中国的食品经销商来说，更是选择好产品，结识优质生产企业的良机。糖酒会富集信息、促进沟通的作用十分明显，短短几天会议，对于了解行情、认识市场、把握方向有十分显著的成效。糖酒会也对承办地的招商引资、食品工业和服务行业的发展、城市的管理和建设、地方财政收入等方面起到极大的推动作用。因此，争办全国糖酒会的城市越来越多，竞争也越来越激烈。3、影响大：“民以食为天”，糖酒会上交易的商品很多都是日常消费品，糖酒会的交易活动将直接影响到广大人民群众的日常生活。食品工业是我国的一大支柱产业，糖酒会的成效不仅影响商贸业而且也影响着数量庞大的食品加工业继而影响第一产业。糖酒会以前主要是国有企业和集体企业参会，近几年来，已形成多种经济成分竞相参会的格局，特别是境外客商逐渐增多。全国糖酒商品交易会已显露出国际食品博览会的雏形。4、每年的全国糖酒会春季固定在成都举行，秋季在其他城市流动。多年的实践表明，全国糖酒商品交易会符合社会主义市场经济的需要，它对于社会主义市场经济的建设和发展、培育大市场、发展大贸易、搞活大流通、加快食品和副食品行业的改革开放步伐、促进企业技术进步、产品的升级换代、创立名牌产品具有重要的推动作用。可以毫不夸张地说，全国糖酒商品交易会已成为全国酒类和食品行业流通环节最大的交易平台，成为行业发展的晴雨表和风向标。展会亮点一、全国糖酒会是中国酒类和食品行业历史悠久、规模庞大、影响深远的展示交易平台。每一届糖酒会，近3000家相关企业参会展示，数以万计的新产品是酒类和食品行业经销商采购商品的理想平台。二、全国糖酒会是中国酒类和食品企业建立健全自身营销体系的首选平台。进入理想的营销体系，与制造商深度合作，共同分享产业增长的成就，是酒类和食品行业经销商不容错过的绝佳机遇。三、全国糖酒会是中国酒类和食品行业最大的信息发布平台。除了国家政策信息、行业指导信息、市场状况信息之外，每一个参会企业的信息也是密集发布，是酒类和食品行业经销商收集信息、分析信息，研判行业发展方向的最佳场所。四、全国糖酒会是中国酒类和食品企业及其产品品牌营销、品牌传播的制高点。通过糖酒会万商云集的传播效应，企业及其产品的品牌营销和传播可以收到事半功倍的效果，因而参加糖酒会、参与糖酒会，是了解企业及其产品品牌传播力的有效途径。五、全国糖酒会是中国酒类和食品行业效果最突出的投资与合作平台。通过参加糖酒会，结识行业内外各方朋友，无论是产品融资，还是企业兼并，抑或与地方政府的合作，都将获得更多的机会。第91届糖酒会落实在重庆举办中国糖业酒类集团公司和重庆市人民政府关于共同主办第91届全国糖酒会合作备忘录的签字仪式在位于渝北区的重庆悦来国际会议中心举行。重庆市人民政府副市长陈和平、重庆市商业委员会主任周克勤、中国糖业酒类集团公司总经理王令义、副总经理杨成刚等出席签字仪式。签字仪式的举行，标志着第91届(2014年秋季)全国糖酒会在重庆举办的有关事宜最终落实。2007年10月，重庆市曾成功承办过2007年春季全国糖酒会。糖酒会自身所展现的恢弘气势及其给重庆带来的经济拉动至今仍是当年承办者和参与者津津乐道的事情。经过多年的改革与发展，全国糖酒会已成长为我国酒类和食品行业最大的产销对接平台，成为酒类和食品行业的“晴雨表”和“风向标”，展示、交流、合作、发展的大平台，有力地促进了我国糖酒食品行业的发展;同时，糖酒会的召开，还极大地促进了举办地经济和社会的发展尤其是第三产业的发展，糖酒会正在成为营销城市的窗口，展示城市精神的舞台和助推城市综合发展的引擎。随着重庆国际博览中心和会议中心的落成和运营，重庆市迎来了再次举办全国糖酒会的机遇。20万平米的场馆面积和充足的停车泊位在全国名列前茅，轻轨直达的交通条件给展商和观众带来更多的方便，优美的城市环境和洁净的空气期盼各地客商与重庆人民共享，智慧城市、智慧国博的服务举措让重庆更加时尚。2014年10月，金秋收获的季节，重庆将迎来五洲四海酒类和食品行业的十万客商，共酿欢乐的美酒，共享甜蜜的美食。
全国糖酒商品交易会资料图编者获悉，第89届全国糖酒商品交易会今日开展，预计，此次秋季糖酒会商品成交额将达200亿元，可拉动城市消费逾20亿元。据了解，武汉全国糖酒会首次推出“中国白酒主产区历史与成就展”、“中国名酒收藏珍品选粹”两个展中展。中国白酒主产区历史与成就展：将通过文字、图片等珍贵史料，展示川、黔、鲁、豫、湘、鄂、苏、皖、晋等中国白酒主产省区的历史变迁和成就。地址：武汉国际博览中心B6馆。中国名酒收藏珍品选粹：将展示180款上个世纪50-80年代生产，现今存世已非常稀缺的国产名酒，其中部分罕见名酒还是首次露脸，堪称国内白酒收藏界的一次珍品展。地址：武汉国际博览中心B3展区。据了解，本届糖酒会展览面积12.7万平方米，参展厂商近三千家，共设食品、食品饮料、调味品、食品机械、葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品包装等七大展区。此外，还在展区内按品类细分，设立了进口食品、国际食品机械、黄酒、台湾酒类等四个小型专区。糖酒会户外广告绵延76公里刷新新纪录户外广告是糖酒会的一大特点，为满足参展参会企业的需求，糖酒会组织机构对户外广告非常重视，围绕武汉国际博览中心制定了“一点三线”的户外广告规划方案，获得了武汉市交管局、园林局、城管局等部门的支持和同意;在组织发布的过程中，严格按照规划方案实施发布;户外发布线路总长度接近76公里，刷新了糖酒会户外广告发布总量的新纪录。主题论坛中国酒业的传承与创新今日举办主论坛“中国酒业的传承与创新”今日14:00-16:30在武汉国际博览中心会议中心202楚雅厅举办，将邀请李义平、季克良、王延才、刘员等知名学者、业内专家和企业领军人物探讨中国酒业的未来。“第二届中国酒类及食品行业投融资峰会”将汇聚几十家银行、信托、基金投资机构及投资人，与酒类和食品行业从业人士进行深度交流和融资项目对接。“金产品•新渠道”进口食品经销商论坛将汇集近百家经营进口食品的客商，共同探讨进口食品贸易的操作模式和成功经验;“调味品发展论坛”将聚焦于分析调味品行业现状，探讨调味品厂商的双赢合作模式。
3月27日，第88届全国糖酒商品交易会新闻发布会在成都召开。记者从会上获悉，目前成都正致力将会展业打造成成都现代服务业的重要增长点。据成都市博览局局长母涛介绍，会展业2012年对成都的直接收入贡献是50亿元人民币，间接拉动相关产业收入约420亿元人民币，仅每年举办的春季糖酒会就拉动18亿元。据了解，2012年成都市GDP为8138.9亿元，会展业拉动的经济收入相当于全年GDP的5%。会展业正越来越成为成都最重要的经济增长点之一。母涛表示，成都2013年还将举办450多场展会节庆活动，其中重大展览活动50多场。母涛称，每年成都在会展业方面的投入主要是社会资本投入，今年即将动工的成都西部国际博览城一期投入60个亿，这些基本都是民企投入。母涛称，目前成都市的会展业主要是市场经济行为，要以市场为导向，政府做的是政策扶持。母涛称，会展业是成都现代服务业的重要增长点，成都已经把会展业做成了中西部地区第一。会展业在成都经济发展中起的作用越来越大，通过会展平台进行招商引资，扩大开放，实现人流、物流、信息流、资金流的聚集。通过大力发展会展业，也能提升成都的城市品牌和形象，使外界对成都的资源、条件、环境越来越认可，进而带动旅游、餐饮、娱乐等其他配套消费产业链发展。
基本信息 所属行业：食品/饮料/酒 展会时间：2013.03.28-2013.03.31 所属地区：中国四川成都 展会认证：网展认证 场馆：世纪城新国际会展中心 展会周期：1年2届 网址：http://www.qgtjh.com/ 主办单位：中国糖业酒类集团公司 承办单位：成都市人民政府 展会简介 由中国糖业酒类集团公司主办、成都市人民政府承办，分别在春季和秋季举行的全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)是全国食品行业的重要经济活动。作为糖酒会的组织者，从1955年第一届糖酒会开始，我们一直奉行“为企业服务”的办会宗旨，经过半个世纪发展，今日的糖酒会已成为具有十万平方米的展览面积、六千多家参展企业、成交额超过百亿的海内外知名的展览会，糖酒会以其在行业内广泛的影响力，正在不断显示出自己独特的魅力。得到了糖酒食品行业专业人士的普遍赞同和肯定。 凡从事糖类及其制品、酒类、各类饮料和粮酿制品以及各类食品、添加剂、食品包装、加工机械的销售、生产企业和采购者均可报名参会参展。 联系信息 联系人：全国糖酒商品交易会办公室 电话：010-68312733 传真：010-68317408 电子邮件：info@qgtjh.com 联系地址：北京市西直门外大街110号中糖大厦 邮编：100044
第92届糖酒会3月26日至28日，第92届全国糖酒会将在成都世纪城新国际会展中心举办，其中“全球食品欢乐购”活动将在成都七家大型商场拉开序幕，掀起进口食品消费新高潮，活动将持续到29日。据悉，本次糖酒会规划面积12.5万平米，设立了酒类、食品、调味品等展区，在国家经济转入新常态的情形下，糖酒会也进行转型升级，探索新的发展方式，进行展店联动，拉动消费增长。本次“全球食品欢乐购”活动就是以进口食品参展商为主要参与对象的展店联动。据了解，展店联动一方面在展馆面向贸易类观众拓展渠道，另一方面在零售终端面向消费者开展促销活动，提升销售额，全面塑造品牌形象，强化渠道和消费者对于品牌的认知度。展店联动的促销在多个系统同时开展，提供了最直接的市场体验，为企业制定、调整销售策略积累了最有说服力的依据。全国糖酒会的进口食品专区初设于2013年春季糖酒会。近两年来，该专区获得很大发展。参与的企业越来越多，服务水平越来越高，商务对接、专业论坛等活动也风生水起，受到与会客商的高度肯定。如何让参展企业在做好展场渠道贸易业务的同时，有效拓展举办城市的消费市场，糖酒会组织机构策划的展店联动就派上了用场。展店联动是国际先进的展览理念，通过一系列的文化主题促销活动将展商、终端和消费者有机关联起来，形成互动，再加上媒体宣传的配合，实现让展商提升业绩和品牌、消费者获得实惠、零售终端积攒人气增加销售的多赢效应，使参与各方皆能获益。据了解，“全球食品欢乐购”展店联动活动理念刚一推出，就引起法国、美国、新加坡、泰国等国家相关食品协会的关注，进口食品专区的西诺迪斯、大昌行、江山宏达、上海进洋等40余家品牌展商也表现出浓厚的兴趣，纷纷表示将精选产品和新品参与本次“全球食品欢乐购”活动，为成都消费者呈现一场精彩的进口食品饕餮盛宴。活动开展期间，德国、泰国、以色列、马来西亚、澳大利亚、日本、西班牙、荷兰、英国、美国、法国、新加坡等国家的近50个品牌将亮相并面向消费者开展促销、品尝活动，伊藤洋华堂双楠店、王府井百货科华店、乐天百货环球中心店还将举办风情法国食品日、精彩德国食品日、魅力新加坡食品日、活力美国食品日等国家主题日活动。此外，糖酒会期间还将推出“美食嘉年华”，这是与全国糖酒会餐饮食品连锁加盟专区相配套的活动。此次联合成都市餐饮同业公会共同策划的美食嘉年华活动，将从3月23日持续到29日，不仅发动成都60个餐饮品牌，超过300家经营门店将参加。活动期间，所有参与品牌及门店将统一氛围，统一宣传并推出针对全国糖酒会参展商、专业观众和媒体人员的优惠措施，现场扫描全国糖酒会官网微信并加关注的消费者，也能享有一定程度的优惠;展会现场的餐饮食品连锁加盟专区更将与之互动，通过说明会、推介会、抽奖等方式宣传连锁品牌，促进餐饮消费，实现活动参与各方的共赢。全国糖酒会组织机构负责人介绍说，全球食品欢乐购和美食嘉年华活动的联袂推出，是糖酒会实践新常态的一种尝试，也是糖酒会与举办城市消费市场的深度融合，将为都市消费增长和展商经营业务的拓展创造更多的机会。
糖酒会经销商的现状“现如今可能是白酒行业的一个调整期，销量明显不如往年。受大环境的影响，经销商库存压力徒增，资金链面临断裂，中小型经销商面临生死存亡的考验。”这是从事白酒销售十几年的河南营销商刘冬梅在中国酒类流通协会举办的第三届全国酒类优秀营销商(企业)代表大会上对记者说的话，而这也道出了许多经销商的心声。面对当前的市场现状，方德咨询公司总经理王健表示：“今年的大环境不好，这是大家都能体会到的，目前经销商最核心的问题是没钱。”很多酒企在年前都有压货的习惯，尤其是名酒，但由于销售不畅导致经销商资金链被拉长，无形中考验着经销商的经营实力。“但是最近发现区域品牌经销商的日子相对好过一些，比较困难的是一线品牌，这对区域品牌来说是一个机会，针对大众消费用酒方面会有所提升。”“今年整个消费者消费动力和需求不足。但是为什么这几年酒厂还在不断增长，主要原因是厂家把压力分担给了经销商。我服务的天津、新疆等地的客户压力都比较大，行业要洗牌，首先是经销商面临洗牌。”王健说。对于当前经销商面临的库存压力问题，王健认为可以从三个方面加以解决：一是强化分销系统的建设，二是强化服务系统，三是强化经销商队伍的组织管理系统。但是其前提条件是需要有足够的资金作支撑，否则依然难逃被洗牌的困局。眼下，刘冬梅正徘徊在坚持还是放弃的十字路口。年前腊月二十三，记者来到刘冬梅的门店里，发现她乐观的性格中多了一丝茫然。她表示，现在最大的感受就是，一方面要不停地给酒厂打钱，但是压在下游经销商手里的货卖不出去，钱又收不回来，资金链面临断裂。“今天就是小年了，按理说现在是白酒的消费旺季，往年这个时候我们忙得都吃不上饭，但是今年到现在顾客也不是很多，和去年相比没那么忙碌了，但是心里却不是滋味。”刘冬梅表示，本来想转行做其他生意，但是考察了一圈下来，发现自己还是最了解白酒行业，今年再看看行业发展情况，然后做决定是否继续经营白酒产品。据了解，经销商转行退市的现象，东北地区也有发生，但是比例不是很大。因为现在危机才刚刚在流通行业中体现，但是随着春节过后，白酒进入销售淡季，会有部分经销商陆续退出这个行业，这也验证了之前《华夏酒报》举办的2012东北酒商年会上所发出的信号，未来会有3成～5成经销商退出市场。从产业层面来看，之前比较浮躁，大跃进式的产能扩张带动了流通层面疯狂的增长，大批人涌入卖酒的大军中。当产能过剩、市场遇阻等问题浮出水面之后，首先受影响的就是经销商。当问题出现之后，很多经销商来不及理清自身的问题，如管理、素质、能力等等，面对运营成本、市场风险等压力，就在这股大浪潮中选择了逃离。而原来基础做得很好，如企业管理、团队建设到位，内部管理机制、渠道网络健全等等，这样的经销商才有能力生存下来。当前，很多经销商把原有的商务消费及时转向了社会化消费，这是化解危机的一种方式。对此，宜兴市富连珠烟酒销售有限公司副总经理黄根生表示：“往年临近春节的时候，很多单位都会举办商务宴请，但是今年这部分消费明显出现下滑，尤其是名酒的销售受影响比较大。”厂商面临博弈在酒类市场面临大考的时候，厂商间的博弈就变得极为敏感。面对当前的市场情况，厂家应该与经销商协同作战，共渡难关。这个时候，厂家应该更多地关注经销商的利益问题，稳定经销商队伍。比如：给经销商提供一些政策支持，帮助经销商开展动销、促销方面的工作，使经销商尽快消化库存;针对库存压力比较大的经销商，减少其任务量。只有帮助经销商动销，让经销商渡过难关，才能帮助厂家渡过难关。王健表示：“当前的厂商合作，关键的问题是合作不对等。经销商被酒厂挤压得很严重，被边缘化。未来几年会是大商回归的时代，但是这几年企业品牌比较强，厂家就不断地找经销商，很多大的经销商不断被"削藩"，厂家找了很多的"小诸侯"与大商进行对抗。这对企业是很保稳的策略，但会造成厂商之间的博弈。”厂商合作，其间的博弈是很正常的。除了茅台、五粮液这样有强大品牌力的企业外，更多的区域强势品牌思考的是厂商长期战略合作。但是现在很多企业或者企业的管理层更多的是关注短期发展，只追求短期销量得利润的提升，这就不能从根本上帮助经销商解决实际问题。真正的厂商合作应该是利益共存，风险共担。比如，企业把大的经销商纳入股东系统，这样厂商关系就会更稳固。“销售之后才能实现利润，没有销售的话一切承诺都是空谈。”黄根生说。现实中，厂商把所有的风险都转嫁给了经销商，那么经销商该怎么办?一旦经销商资金链断裂，利益受损的将不仅仅是经销商，厂商的利益也将无法保障。对此，黄根生表示，之前在网上有一消息说一家名酒企业2013年定的销售任务是600亿元，现在已经缩减到446亿元。消息是不是准确暂且不说，但这说明厂家已经行动起来，现在要控货，把市场上多余的水分挤掉，从而保证经销商的利益，达到共赢。洗牌与融合从流通行业未来的发展来看，大商将不断涌现，中小型经销商应该主动寻求与大商之间的合作，背靠大树好乘凉。大商的资金实力、社会资源的配置能力、社会资源的整合能力都是其最大的优势。中小型经销商，要积极寻求和大商的合作，与优良、优质的商家合作是中小型经销商一种不错的选择，借此弥补自身的不足，形成真正的竞争力。而大商可以把小商聚集在自己大的营销视野当中，形成舰队式的发展，这样才能针对市场进行有效占位，使经营的触角伸得更深。王健表示，现在大经销商吃掉小经销商，或者二者的合作本身就是一种产业整合，而且在未来几年这种整合会更加普遍。在经销商的整合过程中，也要考虑市场消费形态及渠道的变革。黄根生在提到和大商的合作时则表示，“其实就是把以前的分散经营变成捆绑经营，但是不管以什么方式去做，关键的一点还要是解决市场需求问题。需求在减弱，怎么去搞销售?搞促销也好，搞活动也罢，最终都是服务于销售，服务于消费者，所以经销商首先要提升自己的服务意识。”理性思考电子商务适合的才是最好的。随着电子商务的兴起，网络化被炒得沸沸扬扬，但它还是一个新生事物，主要服务于个性化需求，是对传统渠道的一个补充，并不适合于所有厂家，而传统渠道才是酒类消费的主渠道，因此酒类企业不要盲目地去追求电子商务，要多几分理性的思考和观察。黄根生前几年也考虑过做网络化营销，但是因为本身的发展是要立足本地，觉得网络营销并不适合自己，最后打消了这个念头。黄根生说：“现在网络上的价格比较混乱，用手机扫条形码出来的价格有时候不一致，相对商家来说竞争比以前更大了。同时还要面临真假酒、物流配送等一系列问题。”“网络化不是不可以，但是现在有很多网络经销商不是专业搞酒的。举一个例子，南京一个客户搞一系列南京文化特产，还有南京的土特农产品，这样就有区域上的优势了。前提是经销商要把自己的产品线做完善。”王健说。网络不是说做就能做的，淘宝70%是亏损的，只有30%是盈利的。对于区域中小型经销商来说，完成自身的产品结构很重要。还有一部分经销商不懂网络。另外，对于中小型经销商来说，多数人没有能力、精力来做电子商务。电子商务的实现首先还是集中在大商中，以及思想、观念领先的经销商，即所谓的“新经销商”。今后，随着全国各区域的进一步细分，电商也会实现区域化细分，可能会出现安徽的电商，合肥的电商，这些都是有优势的。发展的趋势既有区域的产品也有全国性的产品，包括信息链、管理链、物流链。做电商必须要做好物流、服务、管理等一系列工作。深圳世界观品牌营销顾问有限公司总经理谢一颖认为，2011年，全球互联网用户总数达到23亿，其中很大一部分来自中国(5.13亿)。这充分说明中国现在和未来的市场会集中在互联网上。白酒渠道的网络化是顺应了现在科技和市场的变化而改变的，不可否认，2012年白酒电子商务也取得了不错的销售业绩。互联网技术的不断完善以及手机上网终端的不断进步，加速了网络改变生活的速度，白酒渠道的网络化、电子商务化趋势可谓势不可挡。但是在酒水渠道网络化的过程中还需要因地制宜，充分考虑网络化的几个必备条件。
糖酒会资料图据悉，12月3日，重庆市人民政府与中国糖业酒类集团公司正式签署《第91届全国糖酒会合作备忘录》，双方将共同主办第91届(2014年秋季)全国糖酒商品交易会(简称糖酒会)，该展会定于2014年10月12-15日在重庆国际博览中心(简称重庆国博)举办，预计规模将达15万平米。这是享有“天下第一会”盛誉的全国糖酒会第二次来到重庆，也是重庆国博继全国制药机械博览会和全国汽车配件交易会后成功引入的又一全国性巡回品牌展，将使重庆长江上游会展之都的建设再上新台阶。重庆市人民政府陈和平副市长，中国糖业酒类集团公司总经理王令义、副总经理杨成刚，全国糖酒会办公室主任古平，重庆市商委主任周克勤、会展办主任孙华培，悦来投资集团有限公司董事长王福清、重庆国际博览中心总经理石键等出席了签字仪式。据了解，全国糖酒商品交易会始于1955年，每年召开春秋两季，迄今为止已成功举办89届，是中国酒类和食品行业流通环节最大的交易平台之一，被赞誉为酒类和食品行业的“风向标”、“晴雨表”、业内展会的“国家队”。近几年的每一届糖酒会，展览总面积均达12万平米左右，海内外参展企业均接近三千家，观众均超过二十万人次，成交额始终保持在200亿元左右。糖酒会具有拉动地方经济、提升城市形象的巨大效应，不仅能促进举办城市的商贸物流业发展，带来第三产业的大发展，还能宣传城市，促进城市综合实力的更新和升级以及城市整体管理水平的发展，不断增强城市活力。最近10年来几乎每届糖酒会都带来不低于10亿元的综合经济效益，特别是带动了酒店、餐饮、广告、物流运输、通讯、金融等服务业的发展，展会期间比平常增加12%以上，也提供了规模庞大的临时就业岗位。以2013年第88届糖酒会为例，成都市服务业实现增收19.49亿元，其中会展业3.3亿元，商贸零售业3.05亿元，住宿业2.87亿元，广告业2.81亿元，交通运输业2.34亿元，餐饮业1.13亿元，娱乐业0.94亿元，其他服务业3.04亿元;提供临时就业岗位26.36万人/天。91届全国糖酒会期间，预计将有近30万国内外客商涌入重庆，为重庆第三产业带来近20亿元的收入，他们将亲身感受重庆的飞速发展和独特的自然、人文魅力，经其宣传，更多人将来到重庆，寻求商机或旅游观光，从而拉动更多的消费。糖酒会是一个庞大的会展项目，其顺利举行，离不开地方政府在城市综合治理、交通保障、卫生防疫、消防、治安等多方面的支持。糖酒会再次选择重庆，是对重庆近年来快速提升的综合办展环境的认可，尤其是对拥有20万平米展览面积的国博中心建成投用所带来硬件升级的高度期望。重庆开放、包容的城市环境和国博中心一流的软硬件设施将助力糖酒会再创新高。糖酒会在重庆的举办也必将开启重庆会展业发展的新时代，彰显重庆作为长江上游会展之都的品牌形象，吸引更多国内外大型高端展会落户重庆。
