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2015中国(长沙)国际食品展将于9月11日在红星国际会展中心盛大开幕，此次展会将为期4天，据介绍，本次展会面积达25000平米，汇集了众多的龙头企业和特色食品企业，将展开一场别开生面的美食盛宴。（食品展览会）据悉，2015中国(长沙)国际食品展不仅将汇集省内的龙头企业和特色食品品类，同时还将云集黑龙江、广西、云南、意大利、韩国、马来西亚等国内外食品名企，同时计划邀请6,000名专业观众前来采购洽谈，预计总参观人数将突破70，000人次。与以往相比，本届食品展规模更庞大、气势更壮观、展品更丰富、服务更专业、人气更火爆，食品展的品牌效应将得到进一步提升，区域性行业盛会的地位将得到进一步巩固。本届食品展与上届食品展相比，在五大方面进行了提质升级：一是境外参展规模创新高，展会开辟了进口食品专区，目前已有澳门、意大利、韩国、土耳其、英国、马来西亚等十几个国家和地区的近80家企业报名参展。二是省内外特色食品云集，省外方面，黑龙江、广西、江西、南昌、宁波、云南、沈阳等省份也已确定组团参展;省内方面，14个市州的优质企业以及宁乡县、湘潭县、祁阳县、浏阳市等特色食品产业园区也将在展会上亮相，此外还开辟了特色食品专区，平江香干、湘潭湘莲等特色产业经济带将在本届展会上集中登场。三是展会期间将同期举办“第三届中国(长沙)国际茶叶博览会”。组委会通过本次与茶叶学会的合作，以后将陆续推出进口食品、肉类、酒类等系列展会，全面提升展会的专业化水平。四是买家邀请力度空前。组委会通过借助政府资源、与省内专业市场合作、联络省外专业机构、与大型商超联盟等方式，邀请采购商前来，此外，还将依托自身现有数据库进行“一对一”电话邀请。五是活动精彩纷呈。其中，“青春建功守望家乡‘我的事业在家乡’湖南青年创业活动”汇集14个市州的创业型企业，最为引人注目，“2015年湖南省食品产业产销合作对接会”、湖南特色园区推介会、2015年食品行业经销商发展论坛、2015消费者最喜爱的品牌评比活动、企业新品推介会等主题活动也将进一步加强行业交流，提升行业发展水平，进一步提升展会人气。此次食品展与以往相比，有了质的飞跃，不仅展会活动较多，参展企业的数量和质量也大大提升，这对于提高整场展会的效果是有很大作用的，另外，通过该展会的举办，相信对于整个食品行业的发展来说，都是非常有帮助的。
