中央厨房设备

        为了进一步扩大中央厨房市场需求与推动行业品牌的发展，高登商业与相关主管部门等单位定于2014年6月5日—7日在上海国际展览中心举办 “2014上海国际中央厨房设备及技术展览会”。届时，展会将聚集国内外餐饮公司及餐饮连锁相关企业，增进餐饮企业、供应企业与餐饮采购管理部门的了解、理解和友谊，推动供需双方合作共赢。

　　世界的“东方明珠”——上海，是中国最大的经济、文化、金融中心，也是国际著名的时尚美食之都。因上海国际大都市的特殊地位而备受国内外餐饮连锁企业的青睐和关注，作为全国餐饮业领衔地，上海荟萃八大菜系、十六大帮别，交融中外餐饮，是中国餐饮业最具规模、发展最为成熟的城市之一，中央厨房设备及技术展览会成为了餐饮企业发展的最佳选择。

　　【2014上海国际中央厨房设备及技术展览会参展范围】

        中央厨房设备：中央厨房整体设计、中央厨房全套、配套产品及技术；

　　中西厨房设备：烹饪设备、烘焙设备、厨房炉灶、电磁炉、微波炉、烤箱；

　　快餐设备：快餐桌、保温柜、冷饮机、汉堡机；

　　储藏设备：橱柜、保鲜柜、调配料柜、货架、保鲜膜；

　　制冷设备：制冰机、冷藏柜、冷库、冰箱；

　　排风设备：油烟机、净化器、排风机；

　　食品加工设备：咖啡机、榨汁机、绞肉机、和面机、切菜机、切肉机；

　　洗涤消毒设备：洗碗机、消毒柜、洗菜盆、排水设备、废弃物处理设施；

　　厨房用品：厨用刀具、不锈钢餐具、砧板、锅铲、漏勺；

　　调理用具：压榨机、搅拌器、打蛋器、豆浆机、食品切削器具。