2014第三届中国谷物食品博览会

　　由中国食文化研究会、中国营养联盟、中国健康食品协会和中国轻工业信息中心共同主办的2014第三届中国谷物食品博览会将于6月4日到6月6日在北京国家会议中心举办，展会主办方欢迎各界人士前来参观交流，了解农业知识。

　　展会概况

　　全谷物食品是一大类健康谷物食品，全谷物食品由于高膳食纤维、低脂肪、低饱和脂肪酸、低胆固醇和低热量，具有一定的保健功能。通过研究发现，全谷物摄入能 够帮助避免癌症、心血管疾病、糖尿病和肥胖症的发生，同时减少冠心病的发生率，吃全谷物食品也能够极大地控制隐性疾病的发生。近年来,随着人们健康意识的增强，消费"全谷物"食品已经在发达国家和一些发展中国家形成了新的、巨大的潮流。在美国市场上，标有全谷物标识的食品在谷物食品中已达到40%左右。"全谷物"食品是我国粮食加工和食品工业的发展方向,已经列入国家"十二五"规划,它不仅具有促进国民健康的重大意义,同时在保证粮食安全、资源节约利用、 环境保护等多方面均具战略意义。相信随着社会各界的呼吁努力及潜在市场的推动,我国全谷物食品的发展将有一个美好前景。此外,我国谷物食品的多样化发展与 国外差距甚大,传统谷物食品、营养强化食品及全谷物食品全面发展是我国粮食加工发展的一个重要方向。作为中国谷物产业最具规模、国际化、专业性的食品展览会，欢迎各界朋友光临。让我们6月相聚在北京，共同见证中国谷物行业的一大盛事!

　　参展范围

　　全麦面包、糙米卷、燕麦系列产品、杂粮等、谷物奶、谷物饮料等；

　　有机谷物产品、杂粮深加工食品、杂粮深加工饮品等；

　　谷物食品深加工机械设备。