青岛茶博会资料图

　　据组委会介绍，本届茶博会不仅吸引来了全国各地名茶产区的知名茶企，还吸引来了宝岛台湾的大展团。台湾展团将为青岛广大茶友带来台湾特有高山茶、冻顶乌龙茶，以及古老手的绘陶艺黑彩窑和有“中国最完美青瓷”之称的汝窑。欢迎各位观众前来现场观赏及选购。

　　在台湾高山乌龙茶最负盛名，被誉为“茶中圣品”，茶区海拔高达1000-1800公尺。传说台湾乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来 。林凤池祖籍福建，是一个有志气的青年。有一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费，怎么去呢?乡亲们得知此事后，都纷纷捐助给林凤池凑路费。临行时，乡亲们对他说：“你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问好呀，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。”还交代说：“考上了，以后要再来台湾，别忘了这是你的出生故里。”林凤池学问好，考中了举人，住了几年后，决定要回台湾探亲，临行前考虑带什么礼物呢?他觉得福建武夷山的乌龙茶有名，就要了36颗乌龙茶苗带回台湾，种在了南投县鹿谷乡的冻顶山上。经过乡亲们的精心培育繁殖，建成了一片茶园，采制的台湾乌龙茶清香可口。后来林凤池奉旨晋京，他把这种台湾乌龙茶献给了道光皇帝，皇帝饮后称赞说：“好茶，好茶。”问是什么地方的茶，林凤池说是福建茶种移至台湾冻顶山采制的。道光皇帝说：“好吧，这茶就叫冻顶茶。”从此台湾乌龙茶也叫“冻顶茶”。

　　饭后一杯茶除了能生津止渴、口气清爽之外，乌龙茶还有预防蛀牙、改善皮肤过敏的功效。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，因为香气独特，曾经还成为帝王级泡澡茶浴的佳品。

　　第2届青岛秋季茶博会于10月30日至11月3日在青岛国际会展中心1、3号馆举行。城市有茶，更生活;生活有茶，更滋味;人生有茶，更雅趣。繁忙的城市生活之余，可以来茶博会现场喝上一杯台湾冻顶乌龙茶。试想着自己，坐在城市广场的大树下，竹编光影浓荫蔽顶，手捧一盏冻顶香茶，听着邓丽君情切意深的《小城故事》，亲身体验台湾人“奉茶”、“茶艺”富而好礼、相互亲善的“待客之道”，该是多么的惬意!